Histeria colectiva: Rusia prohibe importación de carne de cerdo

Queman cerdos en un matadero de El Cairo

La Asociación de Industrias de la Carne de España (Iberaice) considera "excesiva" y "desproporcionada" la prohibición de las autoridades rusas de las importaciones de carne de cerdo y productos derivados procedentes de España debido al brote de gripe A/H1N1. "Es una muestra de la histeria colectiva en la que se está entrando, al igual que los sacrificios de cerdos en Egipto", lamenta el presidente de la sección de ibéricos de esta organización, Julio Revilla.

Rusia suma el 5% de las exportaciones de porcino español. Por ello, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha anunciado el inicio de negociaciones "a todos los niveles" con la Federación de Rusia con el fin de que "reconsideren" su decisión.

"La autoridad rusa no ha enviado comunicación oficial al ministerio sobre la aplicación de estas restricciones", asegura Medio Ambiente, que lamenta que el Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria ruso haya relacionado, "contrariamente, las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud y la evolución de la situación epozoótica/epidemiológica de la gripe A/H1N1 con esta cabaña ganadera".

La asociación de industrias cárnicas ha pedido al Gobierno que asegure a Rusia que los productos cárnicos del cerdo, tanto frescos como curados y elaborados, "tienen todas la garantías".